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原创3种食材,容易2步,这道美味的甜品,没烤箱照样能做

   日期:2021-02-23     来源:www.dazhixue.com    作者:乐享网    浏览:596    
核心提示:从基本的三大营养元素角度来讲,牛奶提供蛋白质和脂肪,黑米提供碳水化合物。黑米的锰、锌、铜等无机盐含量都超越大米,另外,其中的花青素可以帮延缓衰老。即使是制作甜点,也要多关注食物的营养成分哦。低糖版杧果黑米捞筹措准备材料:黑米50g,杧果1...

从基本的三大营养元素角度来讲,牛奶提供蛋白质和脂肪,黑米提供碳水化合物。黑米的锰、锌、铜等无机盐含量都超越大米,另外,其中的花青素可以帮延缓衰老。就算是制作甜点,也要多关注食物的营养价值哦。

低糖版杧果黑米捞

筹备材料:黑米50g,杧果120g,牛奶100ml

筹备工作:

1. 黑米需提前一晚用水浸泡;

2. 杧果去皮,切小块。

开始制作:

1. 将泡好的黑米放入炖盅内蒸,加水,刚刚没过黑米即可;

2. 将煮好的黑米盛在碗中, 撒上杧果块,最后淋上牛奶即可。

小贴士:黑米在这道菜谱中用量不大,可以一次性用电饭煲多煮一些,以密封袋分装,放入冰箱冷冻层保存。平常制作和保存糙米饭也可以如此操作, 在吃之前取出,无须化冻,直接用蒸锅加热食用即可。

选自《越吃越瘦的秘密》这本书,版权所有。

 
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