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原创 健康轻食做起来,告诉你在家做鸡肉蜜桃沙拉,这份沙拉绝对馋到你!

   日期:2021-04-08     来源:www.taopai168.com    作者:乐享网    浏览:647    
核心提示:生活,即使一个人也要过得有仪式感,不要太委屈了自己,拥有一个好质感的生活,加上一份健康美味的沙拉,什么烦恼都没啦!今天就推荐一道泰式鸡肉蜜桃沙拉,一块儿制作它吧。

生活,就算一个人也要过得有仪式感,不要太委屈了自己,拥有一个好质感的生活,加上一份健康美味的沙拉,什么烦恼都没啦!今天就推荐一道泰式鸡肉蜜桃沙拉,一块儿制作它吧。

1、泰式鸡肉蜜桃沙拉

主料:鸡脯肉1块 黄瓜1根 油桃3个

辅料:姜适量 海鲜酱适量 胡椒粉适量 料酒适量 油盐适量 生菜适量 泰式辣椒酱适量 柠檬汁适量

制作工艺:

泰式鸡肉蜜桃沙拉总共有11个步骤:

1、将鸡脯肉用锤松散

2、放入盆中, 加入适量的盐, 料酒, 海鲜酱和姜片腌制

3、用手按摩,让其充分入味, 腌制一个小时

4、锅中放入适量的油, 下入鸡脯肉煎制

5、煎好的鸡脯肉拿出来放凉

6、将鸡脯肉切成小丁放入碗中

7、将桃子和黄瓜都切成小丁放入碗中

8、加入适量盐和柠檬汁搅拌均匀

9、盘中生菜垫底,将初步码味的沙拉放入其中

10、再在表面上撒些泰式辣椒酱

11、端上桌啦

2、熊猫小贴士

1、先将鸡脯肉锤松散,再加入适量的盐,料酒和海鲜酱提前腌制,用手按摩,帮其入味;腌制一个小时候放入锅中煎熟,待完全凉后切成小丁

2、大家使用的蜜桃是油桃,它不太甜,非常脆,假如没可以使用其他品种,但不要使用太软, 容易出水的桃子

3、这沙拉还可以加入其他的配料,按各人口味自己定,我加了点黄瓜

4、先加入点盐和柠檬汁码一下味,假如没柠檬汁,可以加点白醋;再将拌好的沙拉放入盘中,表面撒些泰式辣椒酱

以上就是泰式鸡肉蜜桃沙拉的制作工艺,欢迎补充,喜欢的话就关注并留下留言,你的关注与评论就是动力。

 
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